Kahramanmaraş zelzelesinin akabinde ortalarında Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Mert Saraç ve Rafet İnce’nin de bulunduğu Türkiye’nin önde gelen şefleri afetzedelere yemek yapmak için kolları sıvadı. Üniversitelerin gastronomi kısmı öğrencileri, Turizm Akademisyenleri Derneği ve Aşçılar Federasyonu ile birlikte afet bölgelerinde yer alan Kızılay aşevlerine gelen 100’e yakın şef, depremzedeler için yemek pişiriyor. Zelzelenin birinci anından bu yana alanda binden fazla profesyonel çalışanı ve 5 bine yakın gönüllüsü ile hem depremzedelere hem de arama-kurtarma ve sıhhat çalışanlarına dayanak sağlayan Kızılay’a ünlü şefler de güç kattı. Kızılay koordinesinde Afet Beslenme Grubu’nda yer alan kurum, kuruluş ve derneklerin kapasiteleri ile birlikte bölgede 5 aşevi, 352 taşınabilir mutfak, 86 ikram aracı, 38 taşınabilir fırın, 22 sahra mutfak ile çalışmalar gerçekleştiriliyor.
31 MİLYON KAP SICAK YEMEK
Mobil mutfak ve ikram araçlarını sarsıntıdan etkilenen tüm vilayetlere sevk eden Kızılay koordinesindeki Afet Beslenme Kümesi, şimdiye kadar yaklaşık 7 milyon 500 bin kap çorba, 31 milyon 256 bin kap sıcak yemek, 36 milyon 92 bin ekmek dağıttı. Kızılay 14 milyondan fazla ikramlık materyal ve 17 milyon 173 bin adet su ve 2 milyondan fazla içecek dağıtımı gerçekleştirdi. “Kızılay Beslenme Noktaları”, Kızılay’ın toplumsal medya hesaplarından ve internet sitesinden takip edilebiliyor.